調理殺菌装置（レトルト殺菌装置）

レトルト⾷品、⽸詰・瓶詰⾷品など幅広い⾷品の調理と殺菌を同時に⼤量に⾏える装置です。

真空冷却機

加熱調理された⾷品を⾷品内部から均⼀に短時間で急速冷却することで⾷の安全を守ります。

低温冷水装置

低温冷水にて食の安全、鮮度を保たせます。

スチーマー

瓶詰・⽸詰⾷品などの殺菌、いも・⾖・⾁・⿂類の蒸煮に使⽤します。

撹拌釜

⾷材を加熱しながら撹拌を⾏います。３種類の撹拌⽅式を準備しているので、⾷材の性状、⽤途に応じて最適な機種を選択できます。