FOOD MACHINERY製品情報

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SAMSON HACCP RECORD SYSTEMWEB通信サービス「さはれこ」(SGC対応)

食品機器で記録したHACCPの重点管理項目をクラウド上にて閲覧・帳票化

特長

WEB通信サービス「さはれこ」は、機器の運転状態や設定内容をWEB上で閲覧・設定できる通信サービスです。

  • 特長①:機器の遠隔監視   
  • 特長②:レシピの遠隔設定
  • 特長③:HACCP対応
  • 特長④:データバックアップ
         


特長①:機器の遠隔監視


現状の機器の状態を表示 (運転・停止、異常発生の有無、異常の詳細、異常履歴一覧等)
工程の進捗状況や品温トレンドなどをリアルタイムで把握することが可能です。



特長②:レシピの遠隔設定


レシピ情報をパソコンで編集が可能です。編集したレシピ情報は、クラウドを介して、
SGC へ書き込み設定が可能です。レシピ情報はクラウド上に保管されます。



特長③:HACCP対応


レシピ情報などはクラウド上で保管します。万一の災害発生などで機器本体のデータが消失した場合でも
速やかな復旧をサポートします。(BCP対策)



特長④:データバックアップ


HACCPの重点管理項目をクラウド上に保存します。万一の災害発生などで機器本体のデータが消失した場合でも
速やかな復旧をサポートします。(BCP対策)



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